Aktiviteter for par Familievennlige aktiviteter For voksne Kultur og historie Omvisninger Luksusopplevelser Informative aktiviteter Workshop og kurs Mat og drikke Matlagingskurs

På Testa dell'Acqua, i Noto-området som også er kjent fra serien White Lotus, vil du oppleve en unik kombinasjon av historie, kulinarisk tradisjon og håndverksmessig dyktighet.

Highlights

• Opplev en kulturell opplevelse blant natur og tradisjon på Testa dell'Acqua.
• Lær å lage glemte oppskrifter i et kokkekurs med lokale produkter og gamle kornsorter.
• Oppdag og smak håndverksbitters blant dufter av urter og familiehistorier

Description

Turen starter på MAT – Antropologisk museum, hvor du kommer i kontakt med den lokale jordbrukskulturen gjennom en oppslukende og interaktiv omvisning, hvor du oppdager hulehuler og gamle jordbruksmetoder, som høsting av urter. Hjertet av opplevelsen er matlagingskurset med glemte oppskrifter, et oppslukende kulinarisk verksted som tar deg med på en reise hvor du får kna, smake og gjenoppdage autentiske smaker fra den sicilianske tradisjonen. Sammen med museets team vil du lage historiske retter med lokale ingredienser, fortalt gjennom anekdoter og gamle skikker. Noen få minutter unna museet – du må kjøre selv – besøker du Amari Nepeta Company, hvor urter som nepitella, timian og merian blir hovedingredienser i fine håndverksbitters. Du vil oppdage hvert trinn i produksjonsprosessen, smake på variantene og lære om egenskapene deres. En ekte fordypning i dufter, natur og smaker som forteller om det mest autentiske Sicilia.

Includes

Matlagingskurs på Mat Museum Omvisning på Mat Museum Omvisning på Nepeta-gården

Important Information

• Gi oss beskjed om eventuelle allergier eller intoleranser når du reserverer. Ved ugunstige værforhold kan reservasjonen bli endret eller kansellert.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert