Voor koppels Voor het hele gezin Voor volwassenen Cultuur & geschiedenis Tours Luxebelevenissen Educatie Workshops & lessen Eten & drinken Kookworkshops

In Testa dell'Acqua, in de omgeving van Noto, ook bekend geworden door de serie White Lotus, beleef je een unieke ervaring die geschiedenis, culinaire traditie en ambachtelijk vakmanschap combineert.

Highlights

• Beleef een culturele ervaring tussen natuur en traditie bij Testa dell'Acqua.
• Kook vergeten recepten in een kookles met lokale producten en oude graansoorten.
• Ontdek en proef ambachtelijke bitters te midden van kruidengeuren en familieverhalen.

Description

De tour begint in het MAT - Antropologisch Museum, waar je in contact komt met de lokale landbouwcultuur via een meeslepende en interactieve tour, tot aan de ontdekking van grotten en oude landbouwpraktijken, zoals het oogsten van kruiden. Het hoogtepunt van de ervaring is de kookles met vergeten recepten, een meeslepende culinaire workshop waar je authentieke smaken van de Siciliaanse traditie kunt kneden, proeven en herontdekken. Samen met het museumteam kook je historische gerechten met lokale ingrediënten, verteld aan de hand van anekdotes en oude gebruiken. Op een paar minuten rijden van het museum (je moet zelf rijden) bezoek je de Amari Nepeta Company, waar kruiden zoals nepitella, tijm en marjolein de hoofdrol spelen in ambachtelijke bitters. Je ontdekt elke fase van het productieproces, proeft de verschillende varianten en leert over hun eigenschappen. Een echte onderdompeling in geuren, natuur en smaken die vertellen over het meest authentieke Sicilië.

Includes

Kookles in het Mat Museum Rondleiding door het Mat Museum Rondleiding door de werkplaats van de Nepeta-boerderij

Important Information

• Laat ons bij je reservering weten of je allergisch bent voor bepaalde ingrediënten. Bij slecht weer kan de reservering worden gewijzigd of geannuleerd.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling