Casa GioLi
Sicilië
In één oogopslag
Altijd op zoek naar iets nieuws vonden we Casa GioLi bijna voor onze deur. Casa GioLi biedt kunst voor de ogen en kunst voor de smaak. Laatstgenoemde begint met een proeverij van het huisgemaakte brood met de olie uit de olijfboomgaard van de eigenaren. Tot nu toe zo goed. Verder met de blauwe tonijn geserveerd met gegrilde aardappelen, uitstekende coquilles en huisgemaakte fusilli, eindigend met een heerlijke pistache-mousse. Bijzonder lekker ook het varkensvlees met chocolade en de meloen-risotto.
De prijzen zijn meer dan redelijk gezien de hoge kwaliteit en het feit dat het in het chique Taormina.
Casa GioLi is een kunst-restaurant gelegen op een trap met uitzicht op Piazza Duomo, ingericht en gedecoreerd met unieke stukken en kunstwerken.
Zeer vriendelijke eigenaren, twee jonge mannen die hun droom hebben gerealiseerd.