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#1 ESPERIENZA GASTRONOMICA A ORTIGIA Scopri i sapori e i vicoli nascosti di Ortigia con una guida locale. Assapora Arancini, mozzarella fresca, il miglior panino di sempre e molto altro ancora in una memorabile avventura culinaria in 7 tappe.

Highlights

• Scopri i sapori dell'isola di Archimede con un tour gastronomico a Ortigia.
• Concediti la gastronomia di strada, inclusa la mozzarella, e il miglior panino di sempre
• Esplora i quartieri storici della Giudecca e le strade dell'isola
• Seguimi tra le incantevoli piazze e i negozi della città vecchia
• Termina la tua avventura gastronomica con una nota di dolcezza con la perfetta granita siciliana

Description

Durante il nostro tour gastronomico di 3 ore, scoprirai l'anima di Ortigia attraverso i suoi sapori, i suoi angoli nascosti e la sua gente, proprio come farebbe un abitante del posto. Il tour include sempre opzioni vegetariane! Inizieremo come fanno i veri abitanti del posto in una mattina d'estate: con un rinfrescante caffè freddo siciliano. Poi andremo nella panetteria più tradizionale della città per assaggiare quello che secondo me è il miglior arancino di Siracusa, preparato fresco ogni mattina a partire dalle 5. Gireremo per i vicoli più nascosti di Ortigia, dalla tranquilla piazza dei pescatori agli angoli segreti lontani dalla folla di turisti. Questo è il lato dell'isola che la maggior parte delle persone non vede mai. Al mercato locale assaggeremo una selezione di prodotti autentici: capuliato di pomodori secchi, ricotta al forno, salame al pistacchio di Francesco, dolci alle mandorle, crema di pistacchio come la facevano le nonne siciliane e, a seconda della stagione, pomodori freschi di Pachino o fichi d'India. Poi visiteremo uno dei luoghi più singolari dell'isola e incontreremo la mia famiglia allargata di casari, dove assaggerete ricotta e mozzarella prodotte poche ore prima, oltre al miglior panino della vostra vita. Concluderemo il nostro viaggio con una rinfrescante granita a base di frutta vera, servita nella gelateria più tradizionale di Ortigia. Non perdere l'occasione di vivere l'isola attraverso gli occhi di una persona del posto. Sarò onorato di condividere con te i sapori e le storie della mia terra. Altre cose da sapere: L'acqua è inclusa. Tutte le degustazioni sono incluse nel prezzo. Tour per piccoli gruppi (max 15 persone). Si prega di indossare scarpe comode.

Includes

Tour a piedi a Ortigia Tour a piedi nel quartiere ebraico Guida locale 7 degustazioni di street food Acqua

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