Ristorante Duomo
Sicile
En un coup d'œil
Romantique et discret, cette salle à manger étoilée au Michelin est située dans un bâtiment baroque au centre historique de Ragusa Ibla et habillée de tons bleu clair et jaune doux avec des lumières tamisées, un sol en granit noir et de élégants portraits muraux.
Dirigée par le célèbre Ciccio Sultano, l'équipe de cuisine est hautement qualifiée, veillant à ce que chaque plat fabuleux de style sicilien reçoive le plus grand soin, certains traditionnels, d'autres créativement contemporains. Les ingrédients sont frais et proviennent localement tandis que la carte des vins est extensive, incluant des vins de lieux inhabituels.
Si vous recherchez un endroit spécial avec une nourriture délicieuse et présentée de manière impeccable, un service très attentif et personnel et si votre budget est illimité, ne cherchez pas plus loin que le ristorante Duomo. Les deux étoiles Michelin sont bien méritées.
