Syracuse : visite culinaire à pied à Ortigia avec dégustations

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Participez à une promenade gastronomique à Siracusa et Ortigia et visitez cinq des meilleurs restaurants de la ville au cours d'une aventure culinaire. Découvrez la scène gastronomique dynamique tout en dégustant de délicieux plats siciliens.

Highlights

  • Une explosion de saveurs et de couleurs avec un cannoli ou un granité.
  • Découvrez l'île d'Ortigia et sa cuisine de rue dans 5 lieux incontournables.
  • Savourez un mélange de pâtisseries et de légumes avec une dégustation d'impanates.
  • Promenez-vous dans le marché aux fruits de mer animé et dans les environs.
  • Sirotez une liqueur locale et dégustez des boulettes de riz frites à la sicilienne.

Description

Participez à une visite gastronomique pour découvrir les secrets de la tradition culinaire de Syracuse. Explorez les nuances que la cuisine de rue de l'ancienne colonie grecque a à offrir, notamment les arancini (boules de riz frites), les impanate (amuse-gueule panés), le cône frit de poisson fraîchement pêché, et la granita ou les cannoli. Suivez votre guide jusqu'à l'ancien marché de Syracuse pour une dégustation de paninetti avec des fromages et des charcuteries produits localement. Savourez une liqueur locale typique. Détendez-vous et rafraîchissez-vous par une chaude après-midi avec un granité sicilien - à base de fruits frais et de sucre - servi dans un verre avec des glaçons. Devenez un véritable expert de la cuisine de Syracuse en savourant les Arancini, boulettes de riz frites farcies de viande, de jambon cuit, d'épinards, de pistaches, d'aubergines, etc. Ensuite, il est temps de grignoter un cône de poisson frit rempli de différentes sortes de poissons frits, pêchés le jour même. Savourez un impanate, une friandise aux saveurs fortes. Savourez ce produit de boulangerie artisanale typique de la Sicile, une calzone ovale de couleur dorée qui peut être farcie de sauce tomate, de légumes, de viande, de fromage, de pommes de terre et de saucisses, de crevettes et d'olives noires. Satisfaites votre gourmandise avec une gaufrette cannoli, traditionnellement moulée autour d'une barre métallique chaude, remplie d'une préparation sucrée et crémeuse à base de ricotta, de fruits confits, de pistaches croquantes ou de pépites de chocolat noir.

Includes

Dégustations alimentaires 1 boisson alcoolisée Gelato/Granita L'eau

Important Information

  • L'alcool ne sera servi qu'aux personnes âgées de plus de 18 ans.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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