Retket/kierrokset Opastetut kierrokset Naapurustokierrokset Ruoka ja juoma

Osallistu Siracusan ja Ortigian ruokakävelykierrokselle ja vieraile vähintään neljässä kaupungin parhaassa ruokapaikassa kulinaarisen seikkailun merkeissä. Tutustu vilkkaaseen ruokakulttuuriin maistellen samalla herkullisia sisilialaisia ruokia.

Highlights

• Tunne räjähdysmäinen maku ja väri cannolin tai granitan kanssa.
• Tutustu Ortigian saareen ja sen katuruokaan 5 paikallisessa hotspotissa.
• Nauti leivonnaisten ja vihannesten sekoituksesta impanate-maistiaisen kera.
• Kuljeskele vilkkailla kalamarkkinoilla ja lähialueilla.
• Siemaile paikallista likööriä ja maistele sisilialaisia friteerattuja riisipalleroita

Description

Osallistu ruokakierrokselle ja tutustu Syrakusan kulinaarisen perinteen salaisuuksiin. Tutustu vivahteisiin, joita entisen antiikin Kreikan siirtokunnan katuruoka tarjoaa, kuten arancini (paistetut riisipallot), impanate (paneroidut välipalat), vastapyydetyn kalan paistettu kartio (vain kesäaikaan) ja granita tai cannoli. Seuraa opastasi Syrakusan muinaisille markkinoille maistelemaan paninetteja, joissa on paikallisesti tuotettuja juustoja ja suolattua lihaa. Nauti tyypillistä paikallista likööriä. Rentoudu ja vilvoitu kuumana iltapäivänä sisilialaisella granitalla, joka on valmistettu tuoreista hedelmistä ja sokerista ja joka tarjoillaan lasissa jään kanssa. Sinusta tulee syyrakusalaisen keittiön todellinen asiantuntija, kun nautit Arancini-paistettuja riisipalleroita, jotka on täytetty lihalla, kypsennetyllä kinkulla, pinaatilla, pistaasipähkinöillä, munakoisoilla ja muilla herkuilla. Kesäaikaan on sitten aika napostella paistettua kalatötteröä, joka on täynnä erilaisia paistettuja kaloja, jotka on pyydetty kyseisenä päivänä. Nauti impanate, joka on voimakkaan makuinen herkku. Nauti tästä Sisilialle tyypillisestä käsityöläisleipomotuotteesta, joka on soikean muotoinen, kullanvärinen calzone, joka voidaan täyttää tomaattikastikkeella, vihanneksilla, lihalla, juustolla, perunoilla ja makkaralla, katkaravuilla ja mustilla oliiveilla. Tyydytä makeanhimosi cannoli-vohvelilla, joka on perinteisesti muotoiltu kuuman metallitangon ympärille ja joka on täytetty makealla ja kermaisella valmisteella, jossa on ricottajuustoa, sokeroituja hedelmiä, rapeita pistaasipähkinöitä tai tummia suklaalastuja.

Includes

Ruoanmaistiaiset 1 alkoholijuoma Gelato/Granita Vesi

Important Information

• Alkoholia tarjoillaan vain yli 18-vuotiaille. Huomioithan, että opas saattaa puhua kierroksen aikana sekä englantia että italiaa.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen