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Partinico : Cours de fabrication de pizzas dans une ferme biologique avec du vin
2 AvisDécouvrez les secrets de la cuisine italienne lors de ce cours de fabrication de pizzas. Promenez-vous dans une ferme biologique, apprenez à faire des pizzas avec un expert, puis savourez vos créations en dégustant deux verres de vin.
Nos principales expériences et visites à Sicily:
Si vous réservez votre voyage à Sicily à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Etna : randonnée au sommet du cratère avec téléphérique et option 4x4
- Mont Etna : Visite et dégustation de vignobles
- Au départ de Palerme : Voyage à Villa Romana et Vallée des Temples
- Marsala : Visite d'un vignoble avec dégustation de vins et de produits locaux
- Syracuse : Excursion en bateau sur l'île d'Ortigia et les grottes marines
Highlights
- Faites votre propre pizza
- Promenade dans les allées de la ferme
- Visite de la cave et dégustation de vin
Description
Nous vous accueillerons dans les allées qui mènent aux vignobles, aux oliveraies et aux plantations d'agrumes biologiques pour une promenade engageante dans la nature. Le premier arrêt se fera dans le jardin des plantes aromatiques pour s'amuser avec un jeu sensoriel à la découverte des principales plantes aromatiques de la Méditerranée et rencontrer les animaux de la ferme. Nous visiterons également le petit champ de blé (en production d'avril à juin) pour parler des épis, de la farine et des céréales. En passant par les rangs du vignoble 'Federico II', nous apprendrons les secrets des vignerons, les caractéristiques du sol et la particularité du climat. À quelques pas du vignoble, nous arrivons devant la poutre de la cave pour découvrir le charme des outils agricoles. Nous enrichirons cette expérience unique d'une visite guidée pour découvrir ensemble le processus de vinification, de vieillissement et de mise en bouteille. Nous nous rendons ensuite dans les locaux de l'exploitation pour vivre l'expérience gastronomique de la pizza. Avec 'Le mani in pasta', vous participerez à la préparation et à la réalisation de la pizza en découvrant les secrets du levain et les notes de la musique sicilienne typique. Dans la véranda qui donne sur la vaste pelouse, nous ravirons le palais avec des pizzas fraîchement cuites et la dégustation d'un vin blanc polyvalent, frais et savoureux, typique de la région des collines, et d'un vin rouge de caractère au bouquet fruité. La dégustation de pizzas fraîches et la découverte des produits et des vins de l'exploitation agricole biologique feront de cette visite à la campagne un moment inoubliable.Includes
Promenade dans la nature Visite du jardin d'herbes aromatiques et du champ de blé Visite de cave Laboratoire gastronomique de pizza Déjeuner avec pizza et deux vinsImportant Information
- Les dégustations de vin sont réservées aux adultes, car il est interdit de servir de l'alcool aux mineurs de moins de 18 ans. Veuillez signaler à l'avance toute allergie ou intolérance alimentaire, ou tout besoin particulier.
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