Partinico: Clase de elaboración de pizza en una granja ecológica con vino

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Descubre los secretos de la cocina italiana en esta clase de elaboración de pizzas. Pasea por una granja ecológica, aprende a hacer pizzas con un experto y luego saborea tus creaciones con 2 copas de vino.

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Highlights

  • Haz tu propia pizza
  • Recorre las avenidas de la granja
  • Visita la bodega y prueba el vino

Description

Te acogeremos entre las avenidas que conducen a los viñedos, olivares y huertos de cítricos ecológicos para dar un atractivo paseo por la naturaleza. La primera parada será en el jardín de hierbas para divertirnos con un juego sensorial para descubrir las principales plantas aromáticas del Mediterráneo y conocer a los animales de la granja. También visitaremos el pequeño campo de trigo (en producción de abril a junio) para hablar de espigas, harina y cereales. Pasando por las hileras del viñedo 'Federico II' conoceremos los secretos de los viticultores, las características del suelo y la particularidad del clima. A pocos pasos del viñedo llegaremos frente a la viga de la bodega para conocer el encanto de los aperos de labranza. Enriqueceremos esta experiencia única con una visita guiada para descubrir juntos el proceso de vinificación, envejecimiento y embotellado. Nos trasladamos a las instalaciones de la granja para vivir la experiencia gastronómica de la pizza. Con 'Le mani in pasta' participarás en el proceso y la elaboración de la pizza entre los secretos del leudado y las notas de la música típica siciliana. En la veranda con vistas al extenso césped, deleitaremos el paladar con pizza recién horneada y la degustación de un vino blanco versátil, fresco y sabroso típico de la zona de colinas y un tinto con carácter de aroma afrutado. Disfrutar de una pizza recién horneada y conocer los productos y vinos de la granja ecológica harán que esta visita al campo sea memorable.

Includes

Paseo por la naturaleza Visita al huerto y al campo de trigo Visita a la bodega Laboratorio gastronómico de pizza Comida con pizza y dos vinos

Important Information

  • Las catas de vino están reservadas a los adultos, ya que no está permitido servir alcohol a menores de 18 años. Por favor, informa con antelación de cualquier alergia o intolerancia alimentaria, o de tus necesidades especiales.

Easy cancellation

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