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Aprende a cocinar una comida siciliana de 3 platos desde cero con el afamado chef Riccardo, estrella Michelin. Elige los ingredientes en un mercado tradicional y saborea los frutos de tu trabajo con vino siciliano.

Highlights

• Disfruta de un almuerzo junto a la piscina con vistas panorámicas al mar y vino siciliano
• Aprender los trucos de cocina de un cocinero profesional
• Experimenta la cálida hospitalidad siciliana en un grupo reducido

Description

Esta es la forma perfecta de descubrir la cultura culinaria siciliana sumergiéndote de lleno en el mercado local de alimentos, los agricultores locales y cocinando con un chef siciliano. Si el tiempo lo permite, disfrutaremos de la comida en la piscina de la villa del anfitrión, con vistas panorámicas al mar, acompañada de un buen vino siciliano. Sobre el chef Riccardo, nacido y criado en Sicilia, ha trabajado en restaurantes con estrellas Michelin y ha participado en programas de televisión, publicidad y cocina. Ha sido chef privado de famosos y futbolistas. También vivió en China y Singapur durante más de 12 años. Mientras trabajaba en el extranjero, siempre se dedicó a promover la gastronomía italiana y a sentirse orgulloso de ser un chef siciliano. En este viaje gastronómico aprenderás a cocinar la auténtica cocina siciliana desde cero. Mientras tanto, haremos una parada en la cantina local para elegir el vino con el que maridar nuestra comida o visitaremos a los granjeros locales para comprar queso recién hecho. El menú cambiará según la temporada, pero siempre incluye 3 platos y buen vino siciliano. El evento total dura unas 4 horas. Si tienes alguna petición especial en cuanto a la dieta, háznoslo saber con antelación.

Includes

La clase de cocina siciliana comienza con la compra de ingredientes en el mercado local Aprender los trucos de cocina de un chef con estrella Michelin Visita una cantina local y elige un vino para maridar tu comida Degustar los productos agrícolas km0 de alta calidad del agricultor local Ingredientes para la clase de cocina Cata de vinos en Cantine Café

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