Rifugio Francesco Crispi
Sizilien
Nach langen Wanderungen und Spaziergängen auf den schönen Wegen in den reizvollen Madonie-Bergen, ist das Rifugio Francesco Crispi in der Nähe von Castelbuono ein einfacher, aber großartiger Ort für ein Mittagessen.
Wie der Name schon sagt, ist es ein Zufluchtsort, einfach und spartanisch, aber der Service und das Essen sind weit mehr als einfach und spartanisch. Vergessen Sie jede Diät oder machen Sie nach dem Mittagessen einen langen Spaziergang oder gehen Sie reiten, was vom Refuge angeboten wird.
Das Essen ist einfach großartig, typische herzhafte Gerichte der Region, zubereitet mit ausschließlich lokalen Produkten, konzentriert auf fleischliche Köstlichkeiten aus den schwarzen Nebrodi-Schweinen.
Es gibt 200 Plätze an Außentischen, daher sind Gruppen sehr willkommen. Die Preise? Sie zählen nicht, wegen der Atmosphäre, aber wir versuchen immer noch zu verstehen, wie sie es schaffen, sie so niedrig zu halten!
