Castello di Castelbuono

Slottet Castelbuono i Castelbono havde aldrig strategiske mål givet sin beliggenhed i Madonie bjergene. Bygningen af slottet begyndte i 1316, kun få kilometer fra havet og foden af Madonie på foranledning af Grev Francesco I di Ventimiglia. Det har tre etager: den første var for tjenestefolkene; den anden for adelen og den tredje for hoffet og gæsterne. På anden etage findes der et smukt Palatine Kapel bygget i 1683 af brødrene Serpotta, dekoreret med dyrebare marmor, stuk, putti og friser. Siden 1600 har slottet gennemgået adskillige renoveringer, der har ændret brugsformålet. I dag fremstår det for vores øjne meget interessant at besøge, takket være sin gode bevarelse: fra kælderen fører en hemmelig tunnel til kirken San Francesco.