Nangalarruni
Sicilien
Nangalarruni är den välkända restaurangen för älskare av den robusta maten från Madoniebergen, eller de som har fått nog av skaldjur på sina semestrar och vill njuta av något annorlunda. Restaurangen är mysig och har en välsorterad vinkällare.
Första gången här? Då ska du välja provsmakningsmenyn för att njuta av smakerna från området: grönsaker från bergen, kvalitetsalami och ostar, rökt ricotta, sparris, svampar och kronärtskockor, svart Nebrodi-fläsk som serveras med svamp och krispigt bakad potatis och till efterrätt en 'Testa di Turcho', turkens huvud, en söt specialitet från Castelbuono.
Portionerna på Nangalarruni är rätt generösa, och servicen är effektiv, snabb och mycket vänlig.
På helgerna krävs bordreservation.