Ambasciata del Mare

Var är den bästa platsen för en skaldjursrestaurang? Tja, självklart nära en fiskmarknad. Ambasciata del Mare hörs väldigt rekommenderad efter ett besök i Catania's berömda fiskmarknad 'Pescheria'. Kocken erbjuder en matlagning baserad på säsongens grönsaker och dagens fångst, och komponerar verkliga 'symfonier' av smaker. Räkor, hummer, havsabborrar, friterad bläckfisk, pasta med ansjovis och fänkål...
Prova pastan med svärdfisk eller tonfiskägg, klassisk spaghetti med bläckfiskbläck, eller dagens fångst grillad eller bakad i en saltkrusta - helt enkelt himmelriket! Eller så går du för den goda friterade röda mulen, bläckfisk och bläckfisk.
Alla desserter är hemlagade, som cannoli t.ex., åtföljda av sorbetter, söta sicilianska dessertviner och sicilianska brandy.
Bra sortiment av sicilianska vinmärken, måttliga priser och vänlig service.

Allt i detta skaldjurs tempel är värt ett försök. Vår favoritmåltid är de grillade kungsräkorna.