Nangalarruni
Sicília
Nangalarruni é o restaurante conhecido para os amantes da cozinha robusta das Montanhas Madonie, ou aqueles que já tiveram o suficiente de frutos do mar nas suas férias e querem saborear algo diferente. O restaurante é acolhedor e possui uma adega bem abastecida.
Primeira vez aqui? Então opte pelo menu de degustação, para saborear os sabores da região: legumes das montanhas, salame e queijos de qualidade, ricota defumada, aspargos, cogumelos e alcachofras, porco preto Nebrodi com cogumelos e batatas assadas crocantes e, para a sobremesa, um 'Testa di Turcho', a cabeça do turco, uma especialidade doce de Castelbuono.
As porções no Nangalarruni são bastante generosas, e o serviço é eficiente, rápido e muito amigável.
Nos fins de semana, é necessária a reserva de mesa.