La Cucina Casa Ciomod
Sicília
Em resumo
La Cucina Casa Ciomod não gosta de formalismos e cortesias, mesas postas de todos os pontos, posturas rígidas e nomes impronunciáveis: convidar você para jantar para eles significa o conforto de uma poltrona perto da lareira e a intimidade de um sofá, significa mesas de família, mas também entusiasmar você com uma viagem pelos sabores de Sicília. Apenas produtos sicilianos são usados: tomates Datterino de Scicli, queijo Mozzarella de Ragusa, alcaparras da Salina, sal das salinas de Trapani, azeite de oliva orgânico e farinha produzida por um dos moinhos de água mais antigos da região. E - claro - os melhores vinhos sicilianos.
No menu do dia você encontrará uma seleção de aperitivos, massa caseira, pratos principais e sobremesas, todos preparados com produtos frescos e sazonais. As suas pizzas também valem a pena experimentar.
Os pratos são simples, autênticos e preparados com amor pelas coisas boas.
