Casa Del Brodo
Sicília
Durante mais de um século, a Casa Del Brodo, gerida pela família, atrai tanto locais como turistas. Se você ouvir alguém dizer vamos 'ao doutor', significa encontre-me na Casa del Brodo, que também é conhecida como 'dal dottore' (ao doutor).
Cores quentes, móveis de madeira e cerca de cem fotos, imagens e retratos espalhados pelas paredes criam uma atmosfera caseira e acolhedora, enquanto a equipe exibe suas impecáveis maneiras à moda antiga.
O cardápio é extenso e pode ser adaptado a necessidades específicas. Mostra habilidades, respeito pelas tradições, qualidade e, acima de tudo, uma profunda paixão. Experimente Espaguete com Ouriço do Mar ou rolinhos de carne recheados sicilianos. Não vamos esquecer de mencionar o caldo tradicional cozido usando uma antiga receita chamada tortellini del brodo.
A lista de vinhos atraente é quase exclusivamente siciliana/italiana.
