Ragusa: workshop de culinária siciliana no campo

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Aprende a cozinhar receitas tradicionais da Sicília numa casa de família e, em seguida, desfruta de uma refeição partilhada com aperitivo, vinho e sobremesa rodeado pela natureza. Uma experiência descontraída com acesso opcional à piscina.

Highlights

  • Saboreia os sabores da Sicília enquanto aprendes a cozinhar pratos tradicionais
  • Desfruta de uma experiência descontraída e cheia de alma na zona rural da Sicília
  • Prepara pratos locais como scacce, ravioli, caponata ou pão artesanal
  • Ouve histórias por trás da comida e aprende sobre as tradições culinárias da Sicília
  • Partilha uma refeição caseira e um copo de vinho local debaixo de uma alfarrobeira

Description

Entra num ritmo de vida mais lento no campo siciliano, sê bem-vindo como família e orientado por receitas tradicionais transmitidas com cuidado. Esta não é uma aula de culinária formal — é uma experiência descontraída e cheia de alma que te convida a cozinhar, a criar laços e a saborear cada momento. Serás recebido com um aperitivo caseiro ou uma granita refrescante e, em seguida, juntar-te-ás a Laura — uma cozinheira certificada e verdadeira mamma siciliana — para preparar pratos como scacce, ravioli, caponata ou pão artesanal, usando ingredientes da horta ou de quintas próximas. Enquanto cozinhas, vais ouvir as histórias por trás da comida — como é feita há gerações e o que significa para quem a prepara. Depois, junta-te à sombra da alfarrobeira para uma refeição partilhada e um copo de vinho local. Vais desfrutar de tudo o que preparaste, seguido de uma sobremesa caseira — tudo servido com calor, risos e aquela sensação inconfundível de estar em casa. Se o tempo estiver bom e a estação permitir, podes desfrutar de um mergulho na piscina após a refeição — ou escolher a nossa opção alargada para uma tarde inteira de comida e calma à beira da piscina. Esta é uma experiência para quem adora autenticidade, ligação e boa comida partilhada lentamente.

Includes

Aperitivo caseiro de boas-vindas Aula de culinária com uma cozinheira siciliana Preparação de pratos locais como scacce, ravioli, caponata ou pão artesanal Usa ingredientes de quintas próximas Refeição caseira partilhada debaixo de uma alfarrobeira Um copo de vinho local Sobremesa caseira Uso opcional da piscina

Important Information

  • Esta é uma experiência de culinária descontraída e informal, não uma aula de culinária formal. Os participantes serão recebidos como família e orientados através de receitas tradicionais. A experiência é pensada para quem adora autenticidade, conexão e boa comida partilhada lentamente.

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