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Apprenez à cuisiner des recettes siciliennes traditionnelles dans une maison familiale, puis savourez un repas partagé avec un apéritif, du vin et un dessert, en pleine nature. Une expérience détendue avec un accès facultatif à la piscine.

Highlights

• Découvrez les saveurs de la Sicile en apprenant à cuisiner des plats traditionnels
• Profitez d'une expérience détendue et authentique dans la campagne sicilienne
• Préparez des plats locaux comme des scacce, des raviolis, de la caponata ou du pain fait maison
• Découvrez les histoires qui se cachent derrière les plats et apprenez-en davantage sur les traditions culinaires siciliennes
• Partagez un repas fait maison et un verre de vin local sous un caroubier

Description

Découvrez un rythme de vie plus lent dans la campagne sicilienne, soyez accueilli comme un membre de la famille et laissez-vous guider à travers des recettes traditionnelles transmises avec soin. Il ne s'agit pas d'un cours de cuisine formel, mais d'une expérience détendue et authentique qui vous invite à cuisiner, à créer des liens et à savourer chaque instant. Vous serez accueilli avec un apéritif fait maison ou une granita rafraîchissante, puis vous rejoindrez Laura, une cuisinière certifiée et une véritable mamma sicilienne, pour préparer des plats tels que des scacce, des ravioli, de la caponata ou du pain fait à la main, en utilisant des ingrédients du jardin ou des fermes voisines. Pendant que vous cuisinez, vous entendrez les histoires qui se cachent derrière les plats, comment ils sont préparés depuis des générations et ce qu'ils signifient pour ceux qui les préparent. Ensuite, rassemblez-vous à l'ombre du caroubier pour un repas partagé et un verre de vin local. Vous dégusterez tout ce que vous aurez préparé, suivi d'un dessert fait maison, le tout servi avec chaleur, rires et ce sentiment unique d'être chez soi. Si le temps et la saison le permettent, vous pourrez profiter d'un plongeon dans la piscine après votre repas, ou choisir notre option prolongée pour un après-midi complet de nourriture et de calme au bord de la piscine. Cette expérience est destinée à ceux qui apprécient l'authenticité, les échanges et les bons repas partagés en toute tranquillité.

Includes

Aperitivo de bienvenue fait maison Cours de cuisine avec un cuisinier sicilien Préparation de plats locaux tels que les scacce, les ravioli, la caponata ou le pain artisanal Utilisation d'ingrédients provenant de fermes locales Repas fait maison partagé sous un caroubier Un verre de vin local Dessert artisanal Utilisation facultative de la piscine

Important Information

• Il s'agit d'une expérience culinaire détendue et informelle, et non d'un cours de cuisine formel. Les participants seront accueillis comme des membres de la famille et guidés à travers des recettes traditionnelles. Cette expérience est conçue pour les personnes qui apprécient l'authenticité, les échanges et les bons repas pris en toute tranquillité.

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