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Explore os mercados animados e as joias escondidas de Palermo enquanto saboreia pratos autênticos da Sicília. Da comida de rua aos cannoli, descubra os sabores, a cultura e a história da Sicília com um guia local.

Highlights

• Prove pratos sicilianos autênticos, desde comida de rua até cannoli
• Explore os mercados animados de Palermo com um guia local apaixonado
• Conheça os vendedores em Ballarò e Vucciria, cheios de história e sabor
• Desfrute de café, vinho e especialidades caseiras pelo caminho
• Descubra uma padaria escondida dentro de uma igreja centenária

Description

Viva os sabores ricos e as tradições vibrantes da Sicília nesta excursão gastronômica guiada pelo coração de Palermo. Misturando história, cultura e culinária, este passeio leva você além das vistas de cartão-postal, para os mercados movimentados e joias escondidas onde os locais compram, comem e se reúnem. Liderado por um guia especializado, você vai passear por ruas atmosféricas que testemunharam séculos de história, enquanto se delicia com muitas degustações que mostram o melhor da culinária palermitana. Ao longo do caminho, você vai aprender como a comida reflete as diversas influências culturais da cidade, desde especiarias árabes até clássicos italianos. A sua viagem começa com as comidas de rua fritas mais famosas de Palermo, crocantes e cheias de sabor. Enquanto você passeia pelo histórico Mercado de Ballarò (apenas passeios matinais), seu guia vai te apresentar a vendedores apaixonados e te ajudar a pedir como um local. Vai sentir a energia deste mercado animado, onde produtos frescos, grelhados escaldantes e risos enchem o ar. Continue até ao icónico Mercado Vucciria, que já foi o coração da vida noturna de Palermo, onde você vai provar uma variedade de molhos caseiros, massas, especialidades regionais e vinho siciliano. Para se refrescar, você vai fazer uma pausa para um café italiano clássico, torrado e preparado na tradição local. Depois, entra numa igreja antiga que esconde uma padaria secreta. Aqui, você vai saborear o cannolo mais autêntico de Palermo, com casca crocante e recheio doce de ricotta, feito só para você. Claro, nenhuma excursão fica completa sem o nosso prato secreto especial, uma surpresa que vai deixar a sua experiência ainda mais inesquecível. No final, você não só terá provado os melhores pratos de Palermo, mas também terá uma visão privilegiada da cultura, do património e da hospitalidade calorosa da Sicília.

Includes

Arancina clássica | Azeitonas sicilianas, queijo e charcutaria Salsicha temperada de Palermo (não picante) | Mix local de legumes Panelle e Crocché (o favorito dos locais) Pasta alla Norma | Cannoli de verdade Café | Um copo de vinho branco | Uma dose de vinho doce Zibibbo Nosso prato secreto exclusivo

Important Information

• Lembre-se: o itinerário e o menu podem mudar, dependendo da disponibilidade dos locais, do clima e de outras coisas.
• Não esqueça de nos avisar antes da excursão se tiver alguma necessidade alimentar, pra gente poder cuidar disso direitinho.
• Este passeio envolve uma boa quantidade de caminhada; é recomendado usar sapatos confortáveis.

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