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Aulas de culinária siciliana no coração do Etna: prepare pratos autênticos com ingredientes locais e viva uma experiência entre tradição, natureza e sabor.

Highlights

• Cozinhar seguindo a sazonalidade a Km 0 com os sabores da nossa horta.
• O chef ao teu lado: vais descobrir receitas e sabores únicos da região.
• Sem desperdício: vais aprender técnicas para aproveitar todas as partes dos ingredientes.
• Viva uma experiência imersiva: mãos na massa e panelas no fogo!

Description

Descubra a essência da Sicília com uma aula de culinária imersiva no Etna, onde cada gesto na cozinha é um ato de amor pela tradição. Guiado por um chef experiente, você vai preparar um prato icônico da gastronomia siciliana, usando ingredientes frescos colhidos diretamente da nossa horta orgânica: legumes da estação, ervas aromáticas e produtos locais cultivados nas encostas do vulcão. A experiência acontece numa cozinha profissional bem equipada e acolhedora, feita para pequenos grupos. Aqui, entre massas, aromas e histórias, você vai viver uma viagem sensorial que mistura habilidade, memória e território. No final da aula, vamos compartilhar a refeição juntos: o prato preparado será servido com carinho e acompanhado de um copo de vinho. ✅ Ingredientes colhidos da horta ✅ Aula de culinária profissional ✅ Pratos típicos sicilianos ✅ Experiência exclusiva ao pé do Etna. Uma experiência perfeita para quem procura autenticidade, cultura e sabor na Sicília.

Includes

Aula de culinária com chef experiente e almoço com vinho Favazza. Materiais fornecidos durante a aula de culinária: apostilas, avental, pano de prato, lápis, caderno.

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