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Clases de cocina siciliana en el corazón del Etna: prepara platos auténticos con ingredientes locales y vive una experiencia entre tradición, naturaleza y sabor.

Highlights

• Cocina siguiendo la estacionalidad y el km 0 con los sabores de nuestro huerto.
• El chef a tu lado: descubrirás recetas y sabores únicos de la zona.
• Cero desperdicio: aprenderás las técnicas para aprovechar cada parte de los ingredientes.
• Vive una experiencia inmersiva: ¡manos a la obra y ollas al fuego!

Description

Descubre la esencia de Sicilia con una clase de cocina inmersiva en el Etna, donde cada gesto en la cocina es un acto de amor hacia la tradición. Guiado por un chef experto, prepararás un plato icónico de la gastronomía siciliana, utilizando ingredientes frescos recogidos directamente de nuestro huerto ecológico: verduras de temporada, hierbas aromáticas y productos del territorio cultivados en las laderas del volcán. La experiencia se desarrolla en una cocina profesional bien equipada y acogedora, pensada para grupos pequeños. Aquí, entre masas, aromas y relatos, vivirás un viaje sensorial que combina destreza, memoria y territorio. Al final de la clase, compartiremos la comida juntos: el plato cocinado se servirá con cuidado y se acompañará con una copa de vino. ✅ Ingredientes de la huerta ✅ Clase en una cocina profesional ✅ Platos típicos sicilianos ✅ Experiencia exclusiva al pie del Etna Una experiencia perfecta para quienes buscan autenticidad, cultura y sabor en Sicilia.

Includes

Clase de cocina con chef experto y almuerzo con vino Favazza. Materiales proporcionados durante la clase de cocina: folletos, delantal, paño de cocina, lápiz y cuaderno.

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