Osteria dei Sapori Perduti
Sicilië
In één oogopslag
Ristorante Osteria dei Sapori Perduti bedient zijn klanten sinds 2006. Het heeft een respectabele reputatie opgebouwd bij de lokale bevolking en werd in 2009 genomineerd voor de Italiaanse Hospitality Award in de categorie Traditionele Restaurants. Een warm welkom en attente service zijn de orde van de dag hier.
Het heeft een zeer gezellige inrichting met 3 zeer ruime eetkamers waar elke kamer is ingericht met zachte tinten en een unieke decoratie heeft.
Het menu is fantastisch en zeer ongebruikelijk gepresenteerd. Sommige gasten beschrijven het als bijna een boek omdat elk gerecht is geïllustreerd met foto's en een gedetailleerde beschrijving van welke ingrediënten zijn gebruikt en welke kooktechnieken zijn toegepast.
Proef de linzensoep of ga voor pasta met asperges. Als je een vleesgerecht wilt, wordt Spezzantino ten zeerste aanbevolen.
Antonio staat achter de uitgebreide wijnlijst met een aantal geruststellend bekende namen.
