La Locanda del Colonello
シチリア
概要
価格
€€€€ 中程度の価格帯
シェフ・デビッド・ミネルバは、肉と新鮮な食材に基づいたシンプルで洗練された地元のシチリア料理を創り出します。伝統的な食材は、予想外の風味を引き出しながら、地域とその生産者との強い結びつきを維持しています。
美味しい料理は、ホテル・パラッツォ・ファイラのすぐ隣にある明るいレストランの非公式で友好的、リラックスした雰囲気の中で提供されます。
ランチまたはディナーは ロコンダ・デル・コロネッロ で、絶対に合理的な価格で美味しい食事を意味します。甘いリコッタのニョッキとポーク・ラグーを試してみてください！
ロコンダ・デル・コロネッロでは、モロッコ、ギリシャ、プーリア、カタルーニャが出会う「地中海の風味」などのテーマの夕べを開催しています。特別なバレンタインディナーなどもあります。
ボナペティート！
