A Rua Fera
シチリア
ア・ルーア・フェーラは、 カステルブオーノで最も人気のある典型的なレストランの1つです。 ここでは、一度町を支配したヴェンティミーリア家の時代に時が止まったように感じられます。古い店舗、古い伝統、レシピと風味、料理文化...素材にこだわり、新鮮なトッピングで木釜で焼いたピザ、そしてマドニエ山地の美味しい地元料理を思い浮かべてください。
レストランには、静かで涼しいテラスがありますが、内部は非常に趣があり、夏でもそちらで食事をしたいかもしれません。前菜は、マドニエのキノコ、オムレツ、野菜、干しトマト、冷製肉料理の盛り合わせで、その後は絶品のピザかミックス肉のグリルをお楽しみください。少し気になるのはビールリストが限られていることです。
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