Bronte

Bronte si trova più o meno a metà del percorso Circumetnea, adagiata pacificamente tra l'Etna e il Parco Regionale dei Nebrodi. Bronte è la città più popolare per la produzione di pistacchi in Italia, probabilmente grazie al suo suolo vulcanico, temperature piacevoli durante tutto l'anno e siciliani laboriosi che utilizzano solo tecniche tradizionali antiche.

Lo sapevi che i siciliani usano i pistacchi per cucinare, ma non solo spolverati sui piatti di pasta e come ripieno di formaggio, ma anche come crema spalmabile e abbiamo persino assaggiato il pesto di pistacchio e la pizza. Divino!

Bronte vanta anche alcune belle vedute dell' Etna soprattutto se prendi il treno Circumetnea. .Se vuoi approfondire la storia siciliana intorno a Bronte , fai una visita alle numerose chiese e alCastello di Nelson che risale al XII secolo e ha un giardino e un cortile splendidi insieme a un piccolo bar che serve alcune prelibatezze locali a base di pistacchio.n which dates as far as the 12th century and has a splendid garden and courtyard along with a small bar serving some local pistachio delicacies.