Villa San Giovanni degli Eremiti
Sicilia
Il Villa San Giovanni è altamente raccomandato per tutti gli appassionati di cibo in cerca di sightseeing, che vogliono gustare il vero e autentico cucinato palermitano. Seduti in un piacevole cortile ombreggiato, abbiamo gustato deliziosi antipasti: divine polpette di sarde, melanzane ripiene, fiori di zucchina fritti ripieni di ricotta, tonno, patate, cozze pepate... La ciliegina sulla torta era lo 'Sfincione', la tipica pizza palermitana, morbida dentro e croccante fuori, hmmmm
Particolarmente delicate sono le paste fatte in casa, prova la pasta nera con frutti di mare, i maccheroni con le sarde o gli spaghetti con salsa di ricci di mare e spinaci, e saprai di cosa stiamo parlando.
Il servizio è rapido e cortese. Eccellente rapporto qualità-prezzo. Altamente raccomandato.