Donjon
Sicilia
Se vuoi avere Castelbuono per te stesso, vieni qui in inverno. La città è quasi deserta. La cosa negativa è che quasi tutti i ristoranti chiudono nel pomeriggio, e se vuoi qualcosa da mangiare dopo le 14:30 potrebbe essere un po' difficile. Donjon è aperto tutto il giorno, quindi ci abbiamo provato. Hanno una buona selezione di snack, cibo di strada siciliano e specialità locali nel menù. E dobbiamo dire, abbiamo mangiato bene. Pasta con sugo di carne e porcini, vitello con funghi e carpaccio di maiale - tutto era gustoso e abbiamo pagato un prezzo equo.
Ci è stato detto che il Donjon è un punto d'incontro la sera, dove le persone possono godersi un aperitivo e un cocktail, in inverno nella spaziosa sala da pranzo, in estate all'aperto.
Donjon è consigliato per uno spuntino veloce (o uno lento) e un buon bicchiere di vino.