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Scopri i sapori della Sicilia con un tour enologico vicino a Ragusa. Passeggia tra i vigneti, esplora una cantina storica e goditi una degustazione di 4 vini abbinati a prelibatezze locali.

Highlights

• Passeggia tra i vigneti e scopri come si coltiva la vite
• Visita la cantina e scopri come si fa il vino
• Assaggia 4 vini, tra cui Salipetr, Siclys, Curma e Yrminum
• Goditi le prelibatezze locali, come le focacce ripiene e i formaggi siciliani
• Scopri i segreti della viticoltura e della cultura culinaria siciliana

Description

Inizia con una piacevole visita ai vigneti, dove potrai passeggiare tra i vitigni di Nero d'Avola. Scopri i metodi di coltivazione e il terroir unico che influenza le uve. Poi, esplora la storica cantina con un tour guidato degli impianti di produzione. Scopri tutto sul processo di vinificazione, dall'uva alla bottiglia. Scopri le tecniche tradizionali e le innovazioni moderne che contribuiscono al carattere distintivo dei vini. Dopo il tour, goditi una degustazione nella cantina delle botti. Assaggia quattro vini selezionati con cura: Salipetr, 2024; Siclys, 2019; Curma, 2014; e Yrminum, 2015. La degustazione è accompagnata da una selezione di prelibatezze locali, tra cui le tradizionali scacce, focacce siciliane ripiene di ingredienti salati, insieme a formaggi regionali e taralli croccanti. Per gli appassionati, c'è anche la possibilità di assaggiare la grappa Nero d'Avola della cantina e, quando disponibili, gli oli extravergine di oliva (EVO) monovitigno. Questa esperienza ti offre un assaggio autentico della viticoltura e della cultura culinaria siciliana in un ambiente genuino.

Includes

Visita guidata dei vigneti Visita guidata agli impianti di produzione della cantina Degustazione di vini Assaggia le specialità locali, tra cui scacce, formaggi e taralli Possibilità di assaggiare la grappa Nero d'Avola Puoi assaggiare oli extravergine di oliva monovarietali

Important Information

• Indossa scarpe comode per passeggiare nel vigneto Se piove o il tempo non è dei migliori, la passeggiata tra i vigneti potrebbe non essere inclusa nel tour

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