Trattoria Maniaci Pina
Sicile
Gelso est un petit village de pêche situé dans la partie nord de Vulcano. La Trattoria Maniaci Pina est un petit endroit excellent qui sert des fruits de mer frais fantastiques ainsi que des plats de pâtes, le tout accompagné de vin blanc local servi dans des carafes fraîches.
La décoration est aussi authentique que l'atmosphère. Pensez à des meubles en bois massif, des nappes à carreaux et des souvenirs éoliens décorant les murs.
En raison de son emplacement et de son activité de pêche florissante, les plats de poisson frais et de fruits de mer sont à l'ordre du jour. Le choix n'est pas grand, mais les saveurs sont à la mode. Les spaghetti nero di sepia, qui sont des spaghetti à l'encre de seiche noire, sont fortement recommandés, alors essayez-les ainsi que l'espadon grillé.
