Trattoria La Vecchia Conza
Sicile
En un coup d'œil
La Vecchia Conza est un acteur important de la scène gastronomique de Sciacca depuis 1997. Le propriétaire passionné, Paolo Mandracchia, prend un grand plaisir à s'occuper de ses invités, et tout est préparé fraîchement à la commande.
La sélection d'antipasti de fruits de mer est tout simplement magnifique avec des moules, des escargots de mer, des calamars, des boulettes de viande d'anchois et un mélange de petits poissons frits au menu. Les plats préférés pour le déjeuner et le dîner sont le risotto aux fruits de mer, les spaghetti à l'encre de seiche noire, les pâtes aux crevettes et artichauts ou le délicieux poisson-sabre grillé.
La Trattoria La Vecchia Conza est accueillante dans sa simplicité avec un intérieur sans chichis composé de grandes arches en briques rouges, de mobilier en bois sombre confortable, et de murs avec une touche de peinture pêche et blanche ornés de tableaux.
La carte des vins est en accord avec le menu, se spécialisant dans des étiquettes locales et traditionnelles.
La Trattoria La Vecchia Conza offre aux clients étrangers une expérience culinaire très authentique.
