Trattoria La Cambusa
Sicile
En un coup d'œil
'Où vous pouvez goûter les saveurs traditionnelles de la cuisine sicilienne typique' - c'est ce que promet La Cambusa. Et ils tiennent leur promesse.
La décoration est très simple, mais propre et bien entretenue, avec un accent sur la livraison de bonne nourriture, créant une atmosphère accueillante et faisant en sorte qu'un client parte heureux et satisfait.
Ce restaurant familial sert une cuisine éolienne appétissante et honnête. Pensez aux sardines Beccafico farcies de miettes, raisins, pignons de pin et cuites dans du jus de citron, soupe de poisson, thon fraîchement pêché, 'pâtes éoliennes' et lasagnes aux fruits de mer, ou le traditionnel et très apprécié 'Caponata' préparé avec des aubergines, des olives, des câpres, des oignons, des tomates, du céleri.
Pour terminer votre repas, plusieurs desserts siciliens vous attendent, tels que la cassata ou les cannoli, ainsi que des fruits frais de saison.
La trattoria La Cambusa est probablement le restaurant le plus abordable de l'île d'Eolie.