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Plongez dans les traditions siciliennes : préparez des pâtes maison, dégustez des desserts et du vin locaux dans une chaleureuse maison familiale, au son de la musique, des histoires et des saveurs authentiques de l'île.

Highlights

• Préparez des pâtes fraîches siciliennes traditionnelles de A à Z
• Savourez des sauces classiques telles que la Norma, les sardines et le fenouil, ou le pesto alla Trapanese
• Apprenez des techniques authentiques auprès d'un hôte local
• Dégustez des desserts siciliens typiques : biancomangiare, gelo et gâteaux à la ricotta
• Découvrez la culture sicilienne à travers ses histoires, sa musique et ses traditions

Description

Plongez au cœur de la vie sicilienne et découvrez les saveurs authentiques, les traditions et l'hospitalité chaleureuse de l'île. Vous serez accueilli dans une charmante demeure qui incarne le véritable esprit de l'île, où vous pourrez vous détendre au coin du feu en hiver ou dans le paisible jardin en été. Commencez par un apéritif local, puis apprenez à préparer des pâtes fraîches faites maison, maccheroni con il ferretto ou busiate, accompagnées de sauces classiques telles que la Norma, les sardines et le fenouil, ou le pesto trapanais de saison. Complétez votre aventure culinaire avec des desserts siciliens typiques tels que le biancomangiare, le gelo et les gâteaux à la ricotta, accompagnés de vin local. Terminez l'expérience avec un verre de rosolio aux cerises, une liqueur artisanale fabriquée à partir de produits locaux. Bien plus qu'un cours de cuisine, cette expérience est une célébration des racines siciliennes, de la musique et du plaisir de partager un bon repas autour d'une table. Organisé par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers passionnés, ce cours unique offre une perspective authentique qu'aucun restaurant ne peut fournir. Rejoignez-nous pour cuisiner, déguster et découvrir Pedara comme un habitant.

Includes

Cours pratique de fabrication de pâtes Tous les ingrédients et ustensiles de cuisine sont fournis Accompagnement de vins artisanaux Accompagnement d'un hôte expert local

Important Information

• Cette expérience se tiendra au domicile d'un habitant. Pour des raisons de confidentialité, vous ne recevrez l'adresse complète de votre hôte qu'après avoir réservé.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral