Trattoria La Vecchia Conza
Sitsi
Lyhyesti
La Vecchia Conza on vahva pelaaja Sciaccan ravintolaskenessä vuodesta 1997. Intohimoinen omistaja Paolo Mandracchia nauttii vieraidensa hoitamisesta ja siitä, että kaikki valmistetaan tuoreena tilauksesta.
Merenelävien antipastivalikoima on yksinkertaisesti upea, tarjoten simpukoita, merimakkaroita, mustekalaa, anchovy-lihapullia ja sekoitusta pieniä paistettuja kaloja. Suosikkiruoat lounaaksi ja illalliseksi ovat merenelävärisotto, spagetti mustekalan musteella, pasta katkaravuilla ja artikoilla tai mehukas grillattu miekkakala.
Trattoria La Vecchia Conza on tervetullut yksinkertaisuudessaan, vaatimattomassa sisustuksessa, joka koostuu suurista punasavitiilistä kaarista, mukavasta tummasta puukalusteesta ja seiniin on laitettu persikan ja valkoisen sävyinen maalaus, jossa on valokuvia.
Viinilista on linjassa ruokalistan kanssa, erikoistuen paikallisiin ja perinteisiin etiketteihin.
Trattoria La Vecchia Conza tarjoaa ulkomaisille asiakkaille erittäin aidon ruokailukokemuksen.
