Donjon
Sicilia
Si quieres tener Castelbuono para ti mismo, ven aquí en invierno. El pueblo está casi desierto. Lo negativo es que casi todos los restaurantes cierran por la tarde, y si quieres algo de comer después de las 14:30 h puede ser un poco difícil. Donjon está abierto todo el día, así que lo probamos. Tienen una buena variedad de aperitivos, comida callejera siciliana y especialidades locales en el menú. Y debemos decir, comimos bien. Pasta con salsa de carne y setas, ternera con champiñones y carpaccio de cerdo - todo estaba sabroso y pagamos un precio justo.
Nos dijeron que el Donjon es un punto de encuentro por la tarde, donde las personas pueden disfrutar de un aperitivo y un cóctel, en invierno en el espacioso comedor, en verano afuera.
Donjon viene recomendado para un bocado rápido (o uno lento) y una buena copa de vino.