Bistrot Restaurant
Sicilia
De un vistazo
El Restaurante Bistrot tiene tres comedores acogedores, pero su mejor característica es la terraza en la azotea, con vista al viejo castillo de Castelbuono. Se presta mucha atención a la cocina local de las Montañas Madonie y la cocina italiana tradicional, con preferencia por el uso de productos locales. Tuvimos unos deliciosos tagliatelle frescos con espárragos y alcachofas, seguidos de cerdo asado y el - en Castelbuono - inevitable postre 'Testa di Turcho', la cabeza del turco, que se prepara según una receta antigua.
Cocina saludable y nutritiva, comida sabrosa, agradable música de fondo, la encantadora terraza y un excelente personal - pruébalo. ¡Que tengas un buen momento en Castelbuono!