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Descubre los secretos del aceite de oliva virgen extra en una auténtica almazara siciliana. Sigue el proceso de producción y participa en una cata guiada para reconocer aromas y sabores únicos.

Highlights

• Cata profesional con aceites producidos in situ.
• Una experiencia educativa, auténtica y apta para todas las edades.
• Posibilidad de comprar directamente el aceite de la almazara.

Description

Vive una experiencia auténtica en las laderas del Etna con una visita guiada a nuestra almazara familiar, en el corazón de la tradición oleícola siciliana. En un ambiente acogedor y profesional, descubrirás de cerca todos los pasos que transforman las aceitunas en aceite de oliva virgen extra de alta calidad. Te acompañarán expertos del sector que te explicarán todo el proceso de producción: desde la selección y recepción de las aceitunas, pasando por la molienda, hasta la extracción en frío y el embotellado. Durante los meses de la molturación (octubre-diciembre), podrás ver las máquinas en funcionamiento y observar en directo las fases más fascinantes del proceso. Al final de la visita, participarás en una cata guiada de aceites de oliva virgen extra, durante la cual aprenderás a reconocer las características sensoriales del aceite: aromas, sabor, intensidad y retrogusto. Una experiencia formativa pensada para apasionados y curiosos que quieren comprender realmente la calidad que hay detrás de cada gota de aceite.

Includes

Visita guiada por la almazara Explicación detallada de todas las fases de la producción del aceite de oliva virgen extra Cata guiada de aceites de oliva virgen extra producidos in situ Experiencia educativa y sensorial Aparcamiento gratuito en la almazara Acceso facilitado a las instalaciones

Important Information

• La actividad se desarrolla íntegramente en el interior de la almazara, situada en Bronte (CT). Es fácilmente accesible en coche y dispone de aparcamiento gratuito. La experiencia está disponible todo el año, pero durante los meses de octubre a diciembre también se lleva a cabo la molienda con la maquinaria en funcionamiento. La visita es accesible para personas con movilidad reducida, pero se recomienda indicarlo en el momento de la reserva.

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