Osteria La Dolce Vita
Sizilien
Auf einen Blick
Osteria La Dolce Vita ist ein wenig schwierig zu finden, sie liegt abseits der Hauptstraße, die ins historische Zentrum von Trapani. Daher wird sie von Touristen unbemerkt gelassen, es ist die typische italienische Familienkneipe, klein, sauber und einfach eingerichtet. Das äußere Erscheinungsbild ist spartanisch, aber die Innendekoration macht es heimelig.
Die Speisekarte ist klein, das Erste, was Ihnen serviert wird, ist weiches und duftendes Sesambrot. Ein absolutes Muss bei La Dolce Vita ist der frittierte Fisch. Die Panade ist leicht und knusprig, überhaupt nicht fettig. Der Fisch ist superfrisch, und die Calamari zergehen auf der Zunge (vergessen Sie all die gummiartigen, frittierten Calamari, die Sie zuvor gegessen haben). Auch köstlich sind die Busiate (Nudeln) mit Ricotta, Mandeln und Auberginen. Große Aromen, ehrliche Produkte und superfrischer Fisch, gekrönt von freundlichem Service, großzügigen Portionen und überraschend niedrigen Preisen.
