Amici del Mare
Sizilien
Das Restaurant Amici del Mare, von den Einheimischen 'Rino's' genannt, ist ein wahrhaft fühlbarer Ort, wo der Fisch direkt aus den Netzen des Fischers in die Küche kommt und dann kannst du dabei zusehen, wie er vom fleißigen Koch zubereitet und dann vor dir gegrillt wird.
Mit beigen Wänden, einfachen dunklen Holzmöbeln und vielen bunten Kunstwerken ist das familienfreundliche Amici del Mare immer voll mit Einheimischen und wenigen Touristen zum Mittagessen, Abendessen oder sogar für einen einfachen Espresso.
Die traditionelle sizilianische Küche steht täglich auf der Speisekarte und umfasst hausgemachte Pasta-Gerichte und eine große Auswahl an frischem Fisch, einschließlich Thunfisch-Carpaccio, Schwertfisch, Garnelen, Seebarsch oder einem Brassenfilet.
Als Vorspeise kannst du dich für den Selbstbedienungsbereich mit einer umfangreichen Auswahl an Speisen entscheiden, um deinen Teller zu füllen. Denk an Frittatas, gefüllte Tomaten, gegrilltes Gemüse, Bratkartoffeln und vieles mehr.
Nero d'Avola, Merlot, Insolia sind nur einige Etiketten aus der umfangreichen Weinkeller-Auswahl.