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Koche, probiere und erlebe Sizilien! Mach Pasta und Gelato in Palermo – oder geh erst auf den Markt und koche ein komplettes sizilianisches Festmahl. Zwei unvergessliche kulinarische Abenteuer, ein köstliches Reiseziel!

Highlights

• Mache frische sizilianische Eiernudeln mit praktischer Anleitung von lokalen Köchen
• Forme 2 Nudelsorten und kombiniere sie mit saisonalen, hausgemachten Saucen
• Erfahre die Geschichte und die Geheimnisse hinter Italiens kultigem Dessert
• Nimm ein digitales Rezeptheft mit Pasta- und Gelatierezepten mit nach Hause
• Zentral in Palermo gelegen, in der Nähe historischer Märkte und Wahrzeichen

Description

PASTA- & GELATO-KOCHKURS – NACH PALERMÖSER ART! Bist du bereit, die Ärmel hochzukrempeln und in die echte sizilianische Tradition einzutauchen? Komm mit uns ins Herz des sonnigen Palermo und erlebe ein fröhliches, praktisches Kocherlebnis, bei dem du lernst, zwei der bekanntesten Gerichte Italiens zuzubereiten: frische hausgemachte Pasta und authentisches Gelato! Unter Anleitung unserer professionellen (und unterhaltsamen!) lokalen Köche stellen Sie zunächst Ihren eigenen Eiernudelteig von Grund auf her. Anschließend formen Sie daraus Ravioli und Tagliatelle, die Sie mit köstlichen Saucen der Saison aus Nonnas Rezeptbuch genießen. Freuen Sie sich auf frische, einfache Gerichte voller Geschmack. Während der Teig ruht, versüßen wir dir die Wartezeit – im wahrsten Sinne des Wortes – mit einer Live-Vorführung der Gelato-Herstellung! Entdecke die Ursprünge des italienischen Gelatos, lass dich von echten sizilianischen Zutaten inspirieren und lerne, wie du dein eigenes cremiges Meisterwerk kreieren kannst. Du wirst sogar sehen, wie die Waffeln hergestellt werden! Abgerundet wird das Erlebnis mit einem gemütlichen Essen, bei dem du deine Kreationen zusammen mit sizilianischem Wein aus der Region (oder alkoholfreien Getränken für die Kleinen) genießen kannst. Du wirst satt, voller Eindrücke und Erinnerungen nach Hause gehen – und mit einem Abschlusszertifikat und einem digitalen Rezeptheft, damit du deine Freunde zu Hause beeindrucken kannst. Vegetarier? Kein Problem! Wir haben leckere Optionen für dich (bitte gib uns Bescheid). Leider ist dieser Kurs nicht für Zöliakiebetroffene geeignet. ‍‍‍ Ideal für Alleinreisende, Freunde und Familien – Kinder lieben es auch! MÖCHTEST DU SIZILIEN NOCH INTENSIVER ERLEBEN? Dann buche unser Upgrade auf einen 5-stündigen Kochkurs + Markttour! Beginne deinen Tag mit einem Bummel über den lebhaften Capo-Markt von Palermo, wo du lokale Köstlichkeiten probieren und gemeinsam mit deinem Koch Zutaten auswählen kannst. Anschließend geht es in die Küche, wo du ein komplettes sizilianisches Festmahl zubereitest – von Arancine über Pasta alla Norma bis hin zu klassischen Cannoli. Ein köstlicher Einblick in die sizilianische Esskultur, den du nie vergessen wirst!

Includes

Professionelle lokale Köche Praktischer Kochkurs zur Zubereitung von Pasta von Grund auf Vorführung der Gelato-Zubereitung Alle Zutaten für die Zubereitung von Pasta und Gelato Verwendung von Schürzen und Kochutensilien Ein fantastisches Essen mit Wein (alkoholfreie Getränke für Kinder) Abschlusszertifikat Digitales Heft mit Rezepten Marktführung (falls Option erworben)

Important Information

• Vegetarische Optionen auf Anfrage erhältlich Bitte informiere uns im Voraus über alle diätetischen Einschränkungen oder Allergien Trage bequeme Kleidung und Schuhe, die zum Kochen geeignet sind

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung