Monastero di Santo Spirito di Agrigento

Den Monastero di Santo Spirito i Agrigento grundades av Chiaramonte-familjen den 27 augusti 1299. I kedjan av ett takstolsystem är familjens vapensköld målad och en relief av samma vapensköld är nyckelstenen i bågen till sovsalen.

Klostret har en rektangulär form med två längre sidor och består av ett hus med två- och trevåningsfabriker på nordvästsidan som innehåller kyrkan, på sydostsidan finns matsalen och sovsalen, kapitelhuset och kapellen. Den enkla innervägen i kyrkan behåller en medeltida struktur med ett kassettak. På vänster vägg finns en marmorstaty av Madonnan och barnet från skolan av Gagini.

Systrarna driver en B&B inne i klostret, som har öppet året runt.

Om du är i området runt lunchtid, gå och prova systrarnas söta couscous - helt enkelt utsökt!