Brolo
Sicilien
Börja ditt besök av Brolo från borgen vilketbesökare tas alla av merlonerna med sin svansprofil som kröner det majestätiska försvarstornet. Tornet var redan känt av arabiska geografer år 1094 och är nu en vacker balkong med utsikt över de Eoliska öarna.
I den historiska centrum finns fortfarande de antika vakttornen och gångvägarna av 1600-talets murar och den första bostadssättningen av byn. På grund av de smala gatorna och gränderna liknar det en kasba.
Den stora attraktionen av Brolo är glass! I juni hålls en gala där du kan prova mer än hundra olika smaker.
En typisk rätt är pasta 'Incaciata alla Brolese' med en sås gjord av korv, fänkålsfrön, tomater, broccoli och heta paprikor. Ett måste att prova är huvudrätterna 'Tuna Imbottonato' och 'Galletto Arrostito alla Brolese' (Rostad hane).