Avide Vigneti & Cantine
Sicilien
Vingårdarna i Avide på cirka 70 hektar ligger precis i centrum av hjärtat av D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria där utmärkta röda viner alltid har producerats.
När den sicilianska vinproduktionen just började ta fart, drog Avide vingård uppmärksamhet på sig själv tack vare sina entreprenörskapsförmågor, initiativ och teknisk kompetens konsoliderad genom familjetraditionen. Notarien Giovanni Demostene, hans syster Maria Stella och hennes make Giuseppe Calcaterra var medgrundare av vinföretaget följande de gamla traditionerna. De tre sönerna till den sistnämnda representerar den nya generationen. Marco, som har examen i agronomi, är verkställande direktör för Avide och arbetar nära med den historiska oenologen vid detta vingård, som sedan mer än 20 år tillbaka förfinar Avide produktionen. Alla familjemedlemmar är alltid där för att stötta. Anmärkningsvärt är att teamet består av experter som har varit i företaget i flera år.