Highlights
- Äkthet
- Frukter från Etna
- Vulkanisk jord
Description
Etna är rikt på vulkaniska grottor, fulla av underverk och spektakulära tunnlar. Med namnen på Etna DOC-linjen ville vi förmedla betydelsen av det unika territoriet och känslan av en unik upplevelse.
Frukten av vinstockar som bestrålas av den sicilianska solen, som från Etnas sluttningar ser ut mot havet och förundras, dessa viner är uteslutande gjorda av inhemska Carricante-, Cataratto-, Nerello Mascalese- och Nerello Cappuccio-druvor från vår familjs vingårdar som ligger mellan 850 och 900 meter över havet och vars rötter är i vulkanisk jord.
Våra oljor produceras i 4 etiketter (olja 02 är inte tillgänglig för tillfället), som var och en berättar historien om nyanserna i ett heterogent territorium ur pedoklimatisk och botanisk synvinkel. Nocellara Etnea, vulkanens drottningvariant, finns i olika proportioner i våra 4 produktionslinjer, som var och en hänvisar till benämningar och kvalitetsmärken (D.O.P. och I.G.P.)
Includes
Rundtur i vårt företag, med en kort promenad genom våra olivlundar och vingårdar.
Inuti, besök i oljekvarnen. Turen avslutas med en provsmakning av 3 Etna Doc-viner, 2 IGP sicilianska viner, 3 evooljor och 5 smaksatta evooljor, tillsammans med ett urval av lokala charkuterier och ostar, bröd, oliver, kryddat bröd, kokta ägg, bruschetta och säsongens sallader.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat