Highlights
- Smaka på 4 Etna EVO-oljor från små producenter
- Smaka på bröd och crostini för att förhöja oljans aromer och smaker
- Lär dig att känna igen aromer, sorter och sensoriska egenskaper
Description
Upptäck Etnas extra jungfruolja genom en teknisk provsmakning som guidar dig genom dofter, aromer och århundraden gamla traditioner. En upplevelse för dig som vill lära dig att känna igen sann kvalitet och komma nära och personligt med små lokala producenters arbete.
Du kommer att få smaka på fyra utvalda extra jungfruoljor från inhemska sorter som odlas på Etnas sluttningar, där vulkanens mineralitet ger unika sensoriska egenskaper. En expertguide tar dig steg för steg genom visuell, olfaktorisk och smakanalys, och förklarar hemligheterna bakom produktionen och hur man känner igen en utmärkt olja.
För att följa provsmakningen, bröd och crostini för att bättre uppskatta varje nyans av smak.
Oavsett om du är en entusiast eller bara nyfiken, kommer den här upplevelsen att låta dig uppleva en autentisk resa bland Medelhavets smaker, frodiga natur och traditioner som är rotade i territoriet.
Includes
Teknisk provsmakning av 4 extra virgin-oljor
Bröd och krutonger
Excludes
Allt som inte finns i 'Inkluderar'
Important Information
- Meddela eventuella allergier eller intoleranser när du bokar
För 12- till 17-åringar serveras ett ekologiskt trädgårdsextrakt eller en kolsyrad dryck tillsammans med en tallrik med härdat kött, ostar och lokala råvaror
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
