Zafferano Bistrot

Slående samtida design möter fantastiska inslag från 1700-talet i interiören av Zafferano Bistrot. Tänk stora gyllene barockspegel med vackra gyllene sminkbord inlagda med färgglada stenar mot kontrasten av väggar som fått en rökgrå beläggning. Lägg till vita soffor, funky belysning, designer möbler och ett svart & vitt tema för bord och stolar, och du får en helt enkelt utsökt och ultra-chic design.

Köket leds av den unga prisbelönta kocken Massimo Giaquinta och skapar fin och säsongsbetonad gastronomi. Han och hans dedikerade personal balanserar en önskan att experimentera med traditionella sicilianska rätter, samtidigt som de ger dem en gourmet-twist.

Prova grillad havsabborrefilé med bredbönor, eller fiskravioli med bläckfisksås.

Diskret, men varm personlig service, som får varje gäst att känna sig speciell, omhändertagen och uppskattad.

Med en rik erfarenhet av att uppfylla förväntningar och drömmar kan du förvänta dig verkligen speciella stunder som kommer att minnas väldigt länge.

Zafferano Bistrot är en del av Caolishka Hotel som vackert har transformerats till en siciliansk gård (agriturismo) och kombinerar samtida elegans med ultra-hög slank design.