Trattoria La Cambusa

'Där du kan smaka de traditionella smakerna av typisk siciliansk mat' - det är vad La Cambusa lovar. Och de håller sitt löfte.

Inredningen är mycket enkel, men ren och välskött med fokus på att leverera god mat, skapa en välkomnande atmosfär och få en kund att lämna nöjd och belåten.

Denna familjedrivna restaurang serverar aptitretande och ärlig eolisk mat. Tänk fyllta sardiner Beccafico fyllda med smulor, russin, pinjenötter och bakade i citronsaft, fisksoppa, nyfångad svärdfisk, 'eolisk pasta' och lasagne med skaldjur, eller allas favorit och mycket traditionell 'Caponata' gjord med auberginer, oliver, kapris, lök, tomater, selleri.

För att avsluta din måltid finns det flera sicilianska desserter som väntar på dig, såsom cassata eller cannoli, och färsk frukt i säsong.

Trattoria La Cambusa är sannolikt den mest budgetvänliga restaurangen på Lipariön.