Osteria dei Sapori Perduti
Sicilien
I korthet
Ristorante Osteria dei Sapori Perduti har serverat sina kunder sedan 2006. Det har fått ett respektabelt rykte bland de lokala och blev 2009 nominerat till det italienska gästfrihetspriset i kategorin Traditionella restauranger. Varmt välkomnande och uppmärksam service är dagens ordning här.
Det har en mycket mysig inredning med 3 mycket rymliga matsalar där varje rum är dekorerat med mjuka toner och har en unik inredning.
Menyn är fantastisk och mycket ovanligt presenterad. Vissa gäster beskriver den som nästan en bok då varje rätt är illustrerad med bilder och en detaljerad beskrivning av vilka ingredienser som använts och vilka matlagningstekniker som utförts.
Smaka på linssoppan eller välj pasta med sparris. Om du vill ha en kötträtt, rekommenderas Spezzantino varmt.
Antonio står bakom den omfattande vinlistan som stoltserar med ett antal betryggande välkända namn.
