L'Acquario degustazione
Sicilien
L'Acquario i Giardini-Naxos visar en diskret elegans med mjuka färger från vit till beige till brunt, och drivs av den vänliga ägaren och hans härliga fru. Personalen är artig och professionell och den unga ägaren går personligen till borden för att förklara specialiteterna som särskilt är skaldjur och finaste ostron.
Acquario betyder akvarium, och degustazione betyder provsmakning - och det är vad du kan göra här: smaka på alla sorters skaldjur... olika specialtyper av ostron, hjärtmusslor, kammusslor, tryffel, musslor, sjöborrar, sniglar, fisk, hummer, tillagade som soppa, grillade, råa eller gratinerade. Du kan skölja ner dem med utvalda sicilianska och italienska viner eller champagne, noggrant valda från små vingårdar av ägaren, inte bara en duktig kock, utan också en äkta vinälskare.
L'Acquario är en plats där du verkligen kan smaka havet i varje tugga, det rekommenderas varmt av My Guide Sicily till alla som är connaisseurer av skaldjur.
