La Siciliana
Sicilien
I korthet
La Siciliana i Catania grundades 1968 och har sedan dess drivits av familjen La Rosa, för närvarande ledd av bröderna Vito och Salvo, som erbjuder god kvalitetsmat och effektiv service.
Vito skapar en utsökt meny som baseras på traditionella recept och smaker. Hans specialiteter är skaldjur och traditionella sicilianska rätter som du kanske inte hittar på något annat restaurang. Prova 'Ripiddu Nivicatu', en risrätt gjord med bläckfiskbläck, toppad med ricottaost och lite röd tomatsås - den ska se ut som Mount Etna och det gör den verkligen.
Om du inte gillar fisk, prova panerade kotletter eller rostat lamm - de är gjorda till perfektion. Stort urval av pastarätter och risotto är bland lunchens favoriter.
Salvo övervakar restaurantens effektiva och personliga service och 'håller nyckeln' till vinkällaren med cirka 200 fina vintyper och flera champagner.
La Siciliana har också en fantastisk trädgårdsterrass för utomhusservering.
